Aronia-Shake mit Buttermilch ist ein schnell zubereitetes Rezept für eine gesunde Abkühlung im Sommer oder einfach einen leckeren gesunden Shake zu jeder Tageszeit. Das Rezept ist einfach und benötigt nicht viele Zutaten.
Ich habe hochwertige Aronia-Produkte in Bio-Qualität verwendet, welche ich im Onlineshop Aronia-vom-Langlebenhof* bestellt habe.
Fühl dich frei, Produkte deiner Wahl zu verwenden.
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Zutaten für 2 Portionen
100 ml Aroniasaft
300 ml Buttermilch
1 EL Aronia-Fruchtaufstrich
2 Scheiben Ananas
10 Himbeeren
10 Blaubeeren
300 ml Buttermilch
1 EL Aronia-Fruchtaufstrich
2 Scheiben Ananas
10 Himbeeren
10 Blaubeeren
Optional für das Topping:
ein paar getrocknete Aroniabeeren
etwas Aronia-Zauberstaub
Kochanleitung – So wird’s gemacht

- Alle Zutaten in ein hohes Gefäß füllen
- Mit dem Stabmixer oder dem Mixaufsatz der Küchenmaschine 2 – 3 Minuten cremig pürieren.

- Den Shake in hohe Gläser abfüllen.
- Nach Geschmack ein paar ganze Himbeeren und Blaubeeren mit hinein geben.
- Als Topping mit Aronia-Zauberstaub bestreuen und vorsichtig ein paar getrocknete Aronia-Beeren obenauf legen.
Fertig ist ein vitaminreicher und köstlicher Aronia-Shake mit Buttermilch.
Die vielen guten Inhaltsstoffe und der frische Geschmack machen diesen Shake zu etwas ganz Besonderem. Für den Sommer empfehle ich, die Zutaten vor der Zubereitung im Kühlschrank aufzubewahren. Dann ist der Aronia-Shake die perfekte Abkühlung an einem heißen Tag.
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